Hôm nay, Gihakitchen.com sẽ chia sẻ cho các bạn E-book cực hay và siêu chi tiết. Baking For Beginners chia sẻ mọi thứ về những gì bạn cần biết khi bắt đầu học làm bánh. Nhấn vào cuối bài để Download E-book hữu ích này về ngâm cứu nhé!
- Hơn 100 công thức và ý tưởng cho bạn tha hồ thử sức.
- Kĩ thuật và dụng cụ làm bánh
- Các bí kíp để làm bánh mỳ tại gia
- Cách để những chiếc bánh ngọt, bánh quy, bánh pie, bánh tart trở nên hoàn hảo nhất có thể.
Mục lục E-book học làm bánh cho người mới bắt đầu
Phần 1 : Bắt đầu. Phần này giới thiệu về các dụng cụ làm bánh như khuôn khay, đồ điện tử. Liệt kê phân tích các kĩ thuật làm bánh cơ bản như đo đạc, trộn, đánh trứng, chà láng, nhào bột bánh mỳ, các quy tắc để thành công…
Phần 2 : Giới thiệu các loại Cupcake với 13 hương vị hấp dẫn : Vanilla, dừa, Chocolate, dâu, hoa quả, Cà rốt, Red Velvet …
Phần 3 : Giới thiệu về các loại bánh ngọt thường gặp : Muffin, Sponge, Loaf, bánh sinh nhật, ý tưởng bánh sinh nhật…
Phần 4 : Tổng hợp 13 công thức các loại bánh quy : Cookies, Biscuits, Bars, Choco Chip Cookies. Shortbread, Chocolate Brownies, Apple Cake Bars, Vanilla Cookies….
Phần 5 : Giới thiệu về dòng Pies và Tarts : Apple Pie, Lemon Tart, Chicken Pot Pie, Lemon Meringue Pie, Beef & Mushroom Pie…
Phần 6 : Các loại bánh mỳ từ bánh mỳ ổ cho tới bánh Pizza, bánh mỳ tỏi , Cheese Twists, Breakfast Balls….
Số trang : 177 . Sau khi đọc xong đảm bảo bạn sẽ có kiến thức nền để làm bánh. Học làm bánh rất khó nhưng cũng rất dễ nếu bắt đầu từ cơ bản. Chúc các bạn thành công !
No Comments